The Italian Cherry
Z come la generazione di cui fa parte il fondatore, con questa lettera si vuole innovare un mondo legato alla tradizione.
Origini storiche
Tradizione
Questa attenzione ai dettagli e il rispetto per le tradizioni secolari rendono Z Rossa non solo un liquore dal sapore distintivo, ma anche un vero e proprio patrimonio culturale. Ogni bottiglia di Z Rossa non rappresenta solo un prodotto artigianale, ma è anche un testimone della storia e della dedizione di nonno Vincenzo, il quale grazie a Gianluca, che ha perfezionato questa antica ricetta, vive ancora oggi.
Drink Menu
Le qualità del liquore
Un liquore pieno di valori
L’Aroma
Vaniglia e succo di ciliegia dal piemonte
Il Vino
Dolcetto da Alessandria, biologico
Amplifica le proprietà del liquore
Le foglie
Foglie di ciliegie piemontesi (pecetto)
Selezionate a mano, con cura nella zona del piemonte, le più verdi e senza sostanze chimiche
Alcol Puro
Alcol di qualità
Alcol puro e delicato, che aiuta a valorizzare il gusto del liquore
Tabella nutrizionale
Timeline
Z Rossa negli anni
Le Origini
Nonno Vincenzo era un grande agricoltore appassionato, che nel tempo che si ritagliava fuori dal lavoro creava liquori che condivideva in famiglia. La sua grande passione è stata trasmessa poi negli anni avvenire
La nuova generazione
Con l'arrivo di Gianluca, nel 1995 la formula di nonno Vincenzo vede una luce diversa, più innovativa, che porterà la formula originale a diventare un prodotto di qualità e riconosciuto
L'idea prende vita
Dopo anni di studio e progettazione, Gianluca concretizza e da forma alla formula di Nonno Vincenzo, creando Z Rossa.
Leggenda
Durante "La Notte delle Ciliegie", i maestri distillatori eseguono una speciale distillazione notturna a cielo aperto, utilizzando un alambicco tradizionale risalente ai primi anni del '900.
Questa distillazione avviene sotto la luce delle stelle e ogni bottiglia prodotta quella notte viene etichettata con un sigillo speciale e numerata, rendendola un pezzo unico e altamente ricercato dai collezionisti.
Un prodotto piemontese
I valori del nostro liquore
Z Rossa nasce nelle campagne Torinesi, dalla passione per il territorio e dall’idea di Nonno Vincenzo.
Oggi Gianluca, nipote di Vicenzo porta avanti questa idea con l’obiettivo di rendere Z Rossa un prodotto riconosciuto in tutto il mondo.
Foglie del Pecetto: Utilizza le famose foglie di Pecetto del paese delle ciliegie, conosciute per il loro gusto intenso e unico, che conferiscono al liquore Z Rossa un sapore autentico e inconfondibile.
Clima e Terreno Ideali: Le condizioni climatiche e il terreno piemontese sono perfetti per la coltivazione delle materie prime del liquore, garantendo frutti di altissima qualità.
Tradizione Agricola Locale: il territorio Torinese vanta una lunga tradizione agricola che si riflette nella cura e nella passione con cui vengono coltivate le ciliegie, le foglie e il vino, fondamentali per la produzione del liquore Z Rossa.
Produzione Artigianale Locale: Z Rossa utilizza metodi di produzione artigianali tramandati da generazioni.
Il nostro territorio
Z Rossa ha radici piemontesi e da sempre valorizza unicamente prodotti made in piemonte e del Torinese.
Fondatore
