The Italian Cherry
Z come la generazione di cui fa parte il fondatore, con questa lettera si vuole innovare un mondo legato alla tradizione.
Origini storiche
Tradizione
Questa attenzione ai dettagli e il rispetto per le tradizioni secolari rendono Z Rossa non solo un liquore dal sapore distintivo, ma anche un vero e proprio patrimonio culturale.
Ogni bottiglia di Z Rossa non rappresenta solo un prodotto artigianale, ma è anche un testimone della storia e della dedizione di nonno Vincenzo, il quale grazie a Gianluca, che ha perfezionato questa antica ricetta, vive ancora oggi.
Drink Menu
Le qualità del liquore
Un liquore pieno di valori
L’Aroma
Vaniglia e succo di ciliegia dal piemonte
Il Vino
Dolcetto da Alessandria, biologico
Amplifica le proprietà del liquore
Le foglie
Foglie di ciliegie piemontesi (pecetto)
Selezionate a mano, con cura nella zona del piemonte, le più verdi e senza sostanze chimiche
Alcol Puro
Alcol di qualità
Alcol puro e delicato, che aiuta a valorizzare il gusto del liquore
Tabella nutrizionale
Timeline
Z Rossa negli anni
Nonno Vincenzo era un grande agricoltore appassionato, che nel tempo che si ritagliava fuori dal lavoro creava liquori che condivideva in famiglia. La sua grande passione è stata trasmessa poi negli anni avvenire
Con l'arrivo di Gianluca, nel 1995 la formula di nonno Vincenzo vede una luce diversa, più innovativa, che porterà la formula originale a diventare un prodotto di qualità e riconosciuto
Dopo anni di studio e progettazione, Gianluca concretizza e da forma alla formula di Nonno Vincenzo, creando Z Rossa.
Leggenda
Durante "La Notte delle Ciliegie", i maestri distillatori eseguono una speciale distillazione notturna a cielo aperto, utilizzando un alambicco tradizionale risalente ai primi anni del '900.
Questa distillazione avviene sotto la luce delle stelle e ogni bottiglia prodotta quella notte viene etichettata con un sigillo speciale e numerata, rendendola un pezzo unico e altamente ricercato dai collezionisti.
Un prodotto piemontese
I valori del nostro liquore
Z Rossa nasce nelle campagne Torinesi, dalla passione per il territorio e dall’idea di Nonno Vincenzo.
Oggi Gianluca, nipote di Vicenzo porta avanti questa idea con l’obiettivo di rendere Z Rossa un prodotto riconosciuto in tutto il mondo.
Foglie del Pecetto: Utilizza le famose foglie di Pecetto del paese delle ciliegie, conosciute per il loro gusto intenso e unico, che conferiscono al liquore Z Rossa un sapore autentico e inconfondibile.
Clima e Terreno Ideali: Le condizioni climatiche e il terreno piemontese sono perfetti per la coltivazione delle materie prime del liquore, garantendo frutti di altissima qualità.
Tradizione Agricola Locale: il territorio Torinese vanta una lunga tradizione agricola che si riflette nella cura e nella passione con cui vengono coltivate le ciliegie, le foglie e il vino, fondamentali per la produzione del liquore Z Rossa.
Produzione Artigianale Locale: Z Rossa utilizza metodi di produzione artigianali tramandati da generazioni.
Il nostro territorio
Z Rossa ha radici piemontesi e da sempre valorizza unicamente prodotti made in piemonte e del Torinese.
Fondatore
